L’Azienda Agricola Bressi, da tre generazioni si occupa della lavorazione della terra. Nata come cerealicola negli anni ’70 con nonno Giovanni, agli inizi del 2000 differenzia la sua produzione costruendo le prime serre a tunnel in una piccola porzione di terra, dove inizia a mettere a dimora piantine di pomodori della varietà cuore di bue.
Da qui si sviluppa la vendita del pomodoro fresco, che dopo pochi anni è sempre più richiesto da grandi e piccoli consumatori.
Nel corso degli anni aumentano le serre, più tecnologiche e all’avanguardia, seguendo un percorso di innovazione anche nelle nuove tecniche colturali esistenti.